Spezialthema: Weihnachten!
Erleben Sie wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.
Termin: Samstag, 16.11.2019, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße
Teilnahmegebühr: Kostenlos
Bitte melden Sie sich über unsere Internetseite an oder unter der Rufnummer 0228 943840
https://miesen.miele-center.de/events-4962.htm
Spezialthema: Rheinische Gerichte!
Erleben Sie wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.
Termin: Freitag, 20.09.2019, 15:00 bis 18:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße
Teilnahmegebühr: Kostenlos
Bitte melden Sie sich über unsere Internetseite an oder unter der Rufnummer 0228 943840
https://miesen.miele-center.de/events-4962.htm
Spezialthema: Einkochen!
Erleben Sie wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.
Termin: Samstag, 6.07.2019, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße
Teilnahmegebühr: Kostenlos
Bitte melden Sie sich über unsere Internetseite an oder unter der Rufnummer 0228 943840
https://miesen.miele-center.de/events-4962.htm
Fischfilet mit Kräutern auf der Haut gebraten an Spargel in Grapefruit-Vinaigrette
Pasta nach Matheus Art
Gebratenes Kaninchenfilet in Noilly-Prat-Sauce an dreierlei von Gemüsen (mit Spargel)
Eisparfait mit Beeren
Bitte mitbringen: Schürze
Lebensmittelkosten: € 22,- in Kursgebühr enthalten.
| Kursnummer |
K4018 |
| Beginn |
Do. 13.06.2019 |
| Kursgebühr |
von 47,00 € bis 57,00 € |
| Dauer |
1×5 Ustd. |
| Kursleitung |
Hedwig Tartero |
| Kursort |
Küche |
13.06.2019
18:30 – 22:15 Uhr
Küche
The finger foods offer a delicious and healthy options for party foods, snacks and light meals. Made with gram flour, lentils and fresh vegetables such as Aubergine, Courgette, Cauliflower etc, these finger foods are light and crispy, they will be a favourite with children. They are often served with home made chutneys and dips. We will be preparing various chutneys and yoghurt dressings. Traditionally these foods are consumed at tea time, but they are also the perfect companions to a glass of beer or wine… We cook in the new teaching kitchen with modern induction hobs. Please pay the total costs for cooking ingredients of 8 EUR at the first lesson directly to your teacher. Please bring 2 or 3 storage boxes to keep any leftovers, and any drinks that you might wish to have. The course will be conducted in English, giving you the opportunity to enhance your cooking and language skills at the same time. The course is suitable for anyone with a level A2/B1 in English.
Location plan: https://www.vhs-bonn.de/cms/media/download/585/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf
Dienstag, 04. Juni 2019 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer |
7934 |
| Leitung |
Masud Khan |
| Datum |
Dienstag, 04.06.2019 18:00–21:00 Uhr |
| Plätze |
min. 8 / max. 12 |
| Entgelt |
25,40 EUR 21,26 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Raum 2.11 |
Zaubern Sie im Handumdrehen persisch-orientalische Köstlichkeiten, die sich gut vorbereiten lassen und sich hervorragend für Gäste eignen. Die Lebensmittelkosten für den Kurs in Höhe von 11 EUR sind im Entgelt enthalten. Gekocht wird in der neuen Lehrküche mit modernen Induktionskochfeldern. Bitte bringen Behälter für Reste mit.
Wegbeschreibung unter: https://www.vhs-bonn.de/page_/Serve/download/ID/585/f/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf
Freitag, 24. Mai 2019 17:30–20:30 Uhr
| Kursnummer |
7856 |
| Dozentin |
Dr. Faranak Bayat |
| Datum |
Freitag, 24.05.2019 17:30–20:30 Uhr |
| Plätze |
min. 8 / max. 12 |
| Entgelt |
36,40 EUR inklusive 11 EUR Lebensmittelkosten. 32,26 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Raum 2.11 |
Wenn Sie Kochen für schwierig halten und schon immer wissen wollten, wie Sie köstliche Gemüsegerichte selbst zubereiten können, ist dieser Kurs für Sie geeignet. Z.B.: Wie schäle ich einen Spargel oder welches Gemüse kommt in die Brühe oder Suppe? Wir erarbeiten in diesem Kurs, wie Sie mit Lebensmitteln wertschätzend umgehen und saisonale und regionale Gemüse ökonomisch nutzen. Dieser Kurs richtet sich in erster Linie an Teilnehmende mit wenig Kocherfahrung. Gekocht wird in der neuen Lehrküche mit modernen Induktionskochfeldern. Bitte bringen Sie Vorratsdosen für eventuelle Reste mit. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 12 EUR sind bereits im Entgelt enthalten.
Wegbeschreibung unter: https://www.vhs-bonn.de/cms/media/download/585/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf
Mittwoch, 22. Mai 2019 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer |
7842 |
| Dozentin |
Dr. Dorothée Wieser |
| Datum |
Mittwoch, 22.05.2019 18:00–21:00 Uhr |
| Plätze |
min. 8 / max. 12 |
| Entgelt |
37,40 EUR inklusive 12,00 EUR Lebensmittelkosten 33,26 EUR (ermäßigt) |
| Ort |
VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn
Raum 2.11 |
