Dampfgarervorführung Thema „Weihnachten“ (05.12.2020) – Bad Godesberg

Eintöpfe und mehr zu Karneval

Erleben Sie bei dieser kostenlosen Kochshow, wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.

Termin: Samstag, 5.12.2020, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße

Teilnahmegebühr: 0

Anmeldung auf Webseite

Dampfgarervorführung Thema „Rheinische Gerichte“ (10.10.2020) – Bad Godesberg

Eintöpfe und mehr zu Karneval

Erleben Sie bei dieser kostenlosen Kochshow, wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.

Termin: Samstag, 10.10.2020, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße

Teilnahmegebühr: 0

Dampfgarervorführung Thema „Gemüse, Gemüse, Gemüse!“ – Bad Godesberg

Eintöpfe und mehr zu Karneval

Erleben Sie bei dieser kostenlosen Kochshow, wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.

Termin: Samstag, 29.08.2020, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße

Teilnahmegebühr: 0

Dampfgarervorführung Thema „Gesundes und schlankes Essen!“ – Bad Godesberg

Eintöpfe und mehr zu Karneval

Erleben Sie bei dieser kostenlosen Kochshow, wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.

Termin: Samstag, 20.06.2020, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße

Teilnahmegebühr: 0

Dampfgarervorführung Thema „Fit in den Sommer“ – Bad Godesberg

Eintöpfe und mehr zu Karneval

Erleben Sie bei dieser kostenlosen Kochshow, wie Lebensmittel behutsam gegart werden. Der Dampfgarer ist ein wahres Allround-Talent und die ideale Ergänzung zu Backofen und Kochstelle. Ob Sie einzelne Beilagen oder ein komplettes Menü in einem Garprozess zubereiten möchten – Ihren Anforderungen an das Dämpfen sind keine Grenzen gesetzt.

Termin: Samstag, 25.04.2020, 11:00 bis 14:00 Uhr, Geschäft in der Bonner Straße

Teilnahmegebühr: 0

Genuss Tasting „Essig & Öl gesund Genießen“ (23.04.2020) – Siegburg

Cleaneater Genuss Tasting "Gesund Genießen" Essig, Öl & Dip`s

Genuss Tasting „Essig & Öl gesund Genießen“

23. April 2020 19:00 – 23. April 2020 21:30
Kosten: 34,90
Veranstaltungsort: VOM FASS Siegburg
Angebotene Plätze: 18
Verfügbare Plätze: 16

Probiert fünf Balsam Essige und fünf feine Speiseöle, entdeckt dabei die geschmackliche Vielfalt dieser wunderbaren Produkte. Danach zeigen wir Euch wie leicht es ist, Salate, Dressings und Marinaden aus den vorher probierten Produkten zu kreieren!
Die Fleisch bzw, Fisch Komponente wird live zubereitet.
Zum Essen reichen wir zwei verschiedene Weine aus unserem Sortiment, um den genußvollen Abend gemütlich abzurunden.

Tickets gibt`s für 34,90 € p.Person bei uns im Geschäft oder per Mail: info@siegburg.vomfass.de

BonnCulinAHR – GRAND FINALE 6 Gänge I 6 Köche Bonn begegnet Ahr (29.03.2020) – Bad Neuenahr

GRAND FINALE 6 Gänge I 6 Köche Bonn begegnet Ahr

Als Highlight des Genuss Festivals stehen am 29. März im Kurhaussaal Bad Neuenahr alle Sterneköche noch einmal gemeinsam auf der Bühne.

Zum Grand Finale 2020 heißt es dann zum letzten Mal „Bonn begegnet Ahr“:
6 Gänge von 6 Köchen im Foodpairing serviert.

Bonn oder Ahr – Sie entscheiden selbst welches Gericht das Rennen macht. Dazu werden pro Gang zwei Weine der VDP.Ahr Winzer gereicht, abgestimmt auf die Köstlichkeiten.

16.00 – 23.00 Uhr | 198,00 Euro pro Person
MATTHIAS PIETSCH | RAINER-MARIA HALBEDEL* | ROGER MÜLLER
HANS STEFAN STEINHEUER** | JEAN-MARIE DUMAINE | THOMAS GILLES*
Steigenberger Kurhaussaal, Bad Neuenahr

Genuss-Momente: Bison trifft Wachtel (28.03.2020) – Beuel

Menu-Genuss

Wachtel, St. Jacques und Bison für 10 Personen in der Boucherie. Zusammensitzen an der großen Tafel. Neue Leute treffen. Einfach einen schönen Abend haben.
Menu-Karte:
Glasierte Wachtel und karamellisierte Baby-Möhren
***
Jakobsmuscheln auf Mangold
***
Filet vom Bison mit Süßkartoffelcreme
***
Tonka Bohnen Panna Cotta

149 EUR Pro Person inkl. Getränke.

BonnCulinAHR – Ahr im Glas & Rheinland auf dem Teller (27.03.2020) – Niederkassel-Uckendorf

Ahr im Glas & Rheinland auf dem Teller

An diesem Abend erleben Sie eine Komposition von ausgewählten VDP Winzern der Ahr und raffiniert zusammengestellten Gerichten.

Wir erläutern die Speisen und die korrespondierenden Weine, berichten über die Entstehung von Gerichten und deren Zusammenspiel mit den Weinen.

19.00 Uhr | 4-Gänge inkl. Weinbegleitung | 99,00 Euro
THOMAS GILLES
Clostermanns Hof Le Gourmet, Niederkassel

BonnCulinAHR – Feuer & Flamme? Kochen Unplugged (25.03.2020) – Ahrweiler

Feuer & Flamme? Kochen Unplugged

Die Redoute & das Weingut Nelles erwarten Sie in rustikal, elegantem Ambiente.

Unter dem Motto Kochen Unplugged zaubern Matthias Pietsch und Team ein 4-Gang Menü auf offener Flamme.
Das Weingut Nelles reicht den passenden Wein für den Abend.

19.00 – 22.30 Uhr | 89,00 Euro pro Person
MATTHIAS PIETSCH | WEINGUT NELLES
Adenbachhütte Ahrweiler