wine & dine 4 Gänge Menü (25.04.2020) – Bonn

12. Winzerfest des Weinhandel Kreutzberg am Samstag 09.06.2018

25.04.2020 – wine & dine 4 Gänge Menü

wine & dine 4 Gänge Menü

In Kooperation mit dem Hotel-Restaurant Zur Post, Königswinterer Str.309, 53227 Bonn, wird es ein Mehrgänge Menü mit ausgesuchten Weinen von uns geben. Das Menü steht zur Zeit noch nicht fest.
Beginn: 19.00 Uhr | Kosten pro Person 49,-€ 4 Gänge Menü incl. Wein
Anmeldung bitte beim Hotel Zur Post per Mail unter: info@hotelinbonn.com mit dem Kennwort wine&dine. Sie bekommen dann eine Bestätigung und die Kontoverbindung.

BonnCulinAHR – GRAND FINALE 6 Gänge I 6 Köche Bonn begegnet Ahr (29.03.2020) – Bad Neuenahr

GRAND FINALE 6 Gänge I 6 Köche Bonn begegnet Ahr

Als Highlight des Genuss Festivals stehen am 29. März im Kurhaussaal Bad Neuenahr alle Sterneköche noch einmal gemeinsam auf der Bühne.

Zum Grand Finale 2020 heißt es dann zum letzten Mal „Bonn begegnet Ahr“:
6 Gänge von 6 Köchen im Foodpairing serviert.

Bonn oder Ahr – Sie entscheiden selbst welches Gericht das Rennen macht. Dazu werden pro Gang zwei Weine der VDP.Ahr Winzer gereicht, abgestimmt auf die Köstlichkeiten.

16.00 – 23.00 Uhr | 198,00 Euro pro Person
MATTHIAS PIETSCH | RAINER-MARIA HALBEDEL* | ROGER MÜLLER
HANS STEFAN STEINHEUER** | JEAN-MARIE DUMAINE | THOMAS GILLES*
Steigenberger Kurhaussaal, Bad Neuenahr

Genuss-Momente: Bison trifft Wachtel (28.03.2020) – Beuel

Menu-Genuss

Wachtel, St. Jacques und Bison für 10 Personen in der Boucherie. Zusammensitzen an der großen Tafel. Neue Leute treffen. Einfach einen schönen Abend haben.
Menu-Karte:
Glasierte Wachtel und karamellisierte Baby-Möhren
***
Jakobsmuscheln auf Mangold
***
Filet vom Bison mit Süßkartoffelcreme
***
Tonka Bohnen Panna Cotta

149 EUR Pro Person inkl. Getränke.

BonnCulinAHR – Ahr im Glas & Rheinland auf dem Teller (27.03.2020) – Niederkassel-Uckendorf

Ahr im Glas & Rheinland auf dem Teller

An diesem Abend erleben Sie eine Komposition von ausgewählten VDP Winzern der Ahr und raffiniert zusammengestellten Gerichten.

Wir erläutern die Speisen und die korrespondierenden Weine, berichten über die Entstehung von Gerichten und deren Zusammenspiel mit den Weinen.

19.00 Uhr | 4-Gänge inkl. Weinbegleitung | 99,00 Euro
THOMAS GILLES
Clostermanns Hof Le Gourmet, Niederkassel

BonnCulinAHR – 2-plus-4 = 6-Hands-Dinner (26.03.2020) – Bad Godesberg

2 plus 4 = 6-Hands-Dinner

In der Tradition des 2 plus 4 Vertrags wurden in freundschaftlichen Verhandlungen das Ahrtal und Bonn vereint. Wo sonst als in der La Redoute mit politischer und gesellschaftlicher Tradition könnte ein solcher Vertrag gefeiert werden? Die La Redoute, Steinheuers Restaurant & das Weingut Meyer Näkel laden zur Vereinigungsfeier ins gemütliche Redüttchen ein!

Küchenchef Matthias Pietsch & Gastgeber Klaus Sasse erwarten die Legenden aus dem Ahrtal Hans Stefan Steinheuer & Werner Näkel zu einem Menüabend der Extraklasse.
19.00 Uhr | 5-Gänge inkl. Weinbegleitung | 139,00 Euro p. Person

Tickets

BonnCulinAHR – Feuer & Flamme? Kochen Unplugged (25.03.2020) – Ahrweiler

Feuer & Flamme? Kochen Unplugged

Die Redoute & das Weingut Nelles erwarten Sie in rustikal, elegantem Ambiente.

Unter dem Motto Kochen Unplugged zaubern Matthias Pietsch und Team ein 4-Gang Menü auf offener Flamme.
Das Weingut Nelles reicht den passenden Wein für den Abend.

19.00 – 22.30 Uhr | 89,00 Euro pro Person
MATTHIAS PIETSCH | WEINGUT NELLES
Adenbachhütte Ahrweiler

BonnCulinAHR – Große (kulinarische) Gewächse, Große (vinophile) Lagen (25.03.2020) – Rech

Große (kulinarische) Gewächse, Große (vinophile) Lagen
Mittwoch, 25. März 2020

FLYING DINNER IN ALLEN VERKOSTUNGSRÄUMEN

Christian Binder, Roger Müller &AndreWolff treffen auf Alexander Stodden& Philip Nelles.

Unter dem Motto „Next Generation“ bietet dieser Abend junge, innovative Kreationen.

Begleitet uns auf eine Reise der Harmonien von Wein & Kulinarik.

18.30 Uhr | 139,00 EURO PRO PERSON
CHRISTIAN BINDER (Steinheuers Restaurant) | ROGER MÜLLER (Restaurant Prümer Gang) | ANDRE WOLFF (Rungis)
ROTWEINGUT JEAN STODDEN, Rotweinstraße 7-9, Rech

Wine, Taste & Dine mit Rijk Melck von Muratie, Stellenbosch (12.03.2020) – Bonn

Am Donnerstag den 12. März begrüßen wir Rijk Melck von Muratie. Die Farm liegt nördlich von Stellenbosch, am Fuße des Simonsberges und ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas in Familienbesitz.
Rijk wird uns die Geschichte von Muratie und seiner Weine im Rahmen eines tollen Menüs vorstellen.
Veranstaltungsbeginn ist um 18:30 Uhr. Es besteht dann wie immer die Möglichkeit vorab alle Muratie – Weine zu verkosten, bis wir dann gegen 19:30 Uhr mit dem Menü beginnen.
Das Menü beinhaltet 5 Gänge mit begleitenden Wein plus 2 kleine Zwischengänge.
Zusätzlich gewähren wir auf alle, an diesem Abend verkauften, bzw. bestellten Muratie-Weine 10% Rabatt.
Im Preis von € 99 p.P. sind das Menü mit begleitenden Weinen, sowie die Verkostung vorab enthalten.
Reservierung ist erforderlich unter Tel. 0228-96954122 oder Email: info@protea.restaurant
Kostenlose Stornierung bis 06.03.2020.

Veganes MeetUp in Bonn am Rhein (01.03.2020)

Veganes Picknick in Bonn am Rhein

Hey,

nachdem das letzte Vegan MeetUp hier über Facebook so gut ankam folgt direkt der nächste Termin. Ganz im Sinne des letzten: lasst uns Social Media dafür nutzen, wofür es eigentlich gedacht war: um uns zu connecten und auszutauschen, Menschen kennenzulernen, die man sonst vielleicht nie getroffen hätte und Gleichgesinnte Menschen zu treffen. Regelmäßig veranstalte ich deshalb Vegan MeetUp`s (gemeinsames, veganes Picknick) in Bonn!

Wichtig: Du musst nicht vegan sein, jeder ist willkommen, allerdings soll nur veganes Essen mitgebracht werden. Es geht darum zusammen einen schönen Nachmittag zu verbringen, neue Menschen persönlich kennenzulernen und vegane Leckereien zusammen zu genießen. Auch deine Kinder, Hunde und Instrumente darfst du mitnehmen. Ich freue mich auf dich!

Organisation:
Jeder bringt bitte etwas Veganes zu Essen für alle mit, damit wir am Ende ein großes veganes Buffet haben 🍉 (falls du nichts selbst zubereiten kannst/willst, kannst du auch einfach Obst, Nüsse, Trockenobst, Gemüsesticks, fertig gekaufte vegane Brotaufstriche, vegane Süßigkeiten etc. mitbringen)
und am besten direkt mit einem kleinem Schild🔖, damit wir alle vor Ort wissen, was es ist (wegen Allergien) & gerne ein wiederverwendbares Namensschild für dich.

Wenn jemand davor oder danach Yoga/Sport anbieten möchte, bitte bei mir melden.

Start ist 12:30 Uhr. Wegen der Wetterlage findet das MeetUp ausnahmsweise bei mir zu Hause statt, daher schreib mir gern eine Nachricht, dann sende ich dir meine Adresse privat zu. So kann ich auch absehen, wann es zu viele sind, da ich die Veranstaltung auch über WhatsApp & Instagram laufen lasse.

Bitte verwendet kein (Einweg)Plastik und so wenig Verpackungsmüll wie möglich 🙏🏽💚🌎

Wenn du wissen möchtest, wer das hier veranstaltet folge mir gern auf Instagram unter @livinlavidafoxy (https://instagram.com/livinlavidafoxy?igshid=1ufqyal95rofw).

Weitere Termine in Deutschland teilen wir auf @veganmeetups (https://instagram.com/veganmeetups?igshid=pw3zoch7c5js).

Wenn du Interesse an nachhaltige & vegane Reisen hast 🌈🌴 dann schau bei @yourwanderlustvacation vorbei (https://instagram.com/yourwanderlustvacation?igshid=18dgvpp6b3zc5).

Ich möchte gerne Fotos/Videos von der Veranstaltung machen und online auf Facebook, Instagram und Whats App posten. Falls du nicht zu sehen sein willst, dann sag mir vorher Bescheid.

Aloha Tracy