Muttertag im Restaurant Redüttchen in Bad Godesberg

Muttertag im Restaurant Redüttchen in Bonn Bad Godesberg

Alle Liebe zum Muttertag!

Am 12. Mai ist es wieder soweit. Wie Sie Ihrer Mutter ein herzliches Dankeschön zukommen lassen können, dafür haben wir im Redüttchen die passende kulinarische Option.

Perlen im Glas

Genießen Sie unseren „Beethoven-Sekt“, die Mosel Perle, als Aperitif mit Blick in den kurfürstlichen Redoutenpark und erleben Sie bei uns ein köstliches 4-Gänge-Menü aus den Händen von unserem Küchenchef Matthias Pietsch. Bei schönem Wetter gerne auch auf unserer grünen Terrasse.

Junge deutsche Küche, regional und frisch mit leckeren Mai-Klassikern für unvergessliche Genussmomente im Redüttchen – eine exklusive Möglichkeit Ihrer Mutter, Ihrer Oma oder vielleicht auch Ihrer Liebsten zu zeigen, wie wichtig sie Ihnen ist. Sie wird sich freuen!

Dies ist unser Muttertags-Verwöhn-Menü:

Gruß der Küche

Lachsfilet gebeizt
Sauerampfer / Rübchen / Honig

Jakobsmuschel
Kohlrabi / Ananas / Olive

Kalbsfilet rosa gebraten
Stangenspargel / Morchel / Kartoffel

Zartbitterschokolade gebacken
Erdbeere / Kerbel / Joghurt

3 Gänge ohne Jakobsmuschel 53 € oder
4 Gänge 64 €

Öffnungszeiten an Muttertag
12 Uhr – 15 Uhr & 18 Uhr – 23 Uhr

Muttertag im Restaurant Redüttchen in Bad Godesberg

Muttertag im Restaurant Redüttchen in Bonn Bad Godesberg

Alle Liebe zum Muttertag!

Am 12. Mai ist es wieder soweit. Wie Sie Ihrer Mutter ein herzliches Dankeschön zukommen lassen können, dafür haben wir im Redüttchen die passende kulinarische Option.

Perlen im Glas

Genießen Sie unseren „Beethoven-Sekt“, die Mosel Perle, als Aperitif mit Blick in den kurfürstlichen Redoutenpark und erleben Sie bei uns ein köstliches 4-Gänge-Menü aus den Händen von unserem Küchenchef Matthias Pietsch. Bei schönem Wetter gerne auch auf unserer grünen Terrasse.

Junge deutsche Küche, regional und frisch mit leckeren Mai-Klassikern für unvergessliche Genussmomente im Redüttchen – eine exklusive Möglichkeit Ihrer Mutter, Ihrer Oma oder vielleicht auch Ihrer Liebsten zu zeigen, wie wichtig sie Ihnen ist. Sie wird sich freuen!

Dies ist unser Muttertags-Verwöhn-Menü:

Gruß der Küche

Lachsfilet gebeizt
Sauerampfer / Rübchen / Honig

Jakobsmuschel
Kohlrabi / Ananas / Olive

Kalbsfilet rosa gebraten
Stangenspargel / Morchel / Kartoffel

Zartbitterschokolade gebacken
Erdbeere / Kerbel / Joghurt

3 Gänge ohne Jakobsmuschel 53 € oder
4 Gänge 64 €

Öffnungszeiten an Muttertag
12 Uhr – 15 Uhr & 18 Uhr – 23 Uhr

Gin-Pop-Up-Bar – Bad Godesberg

Gin-Pop-Up-Bar

Am Freitag, den 3.5. baue ich wieder meine Pop-up-Gin-Bar in den Bachhöfen in Bad Godesberg auf. Ich habe schon ein paar richtig gute #Gin besorgt, damit ihr was ordentliches zu trinken bekommt.

Von 18 Uhr bis Mitternacht könnt ihr nicht nur Gin schlürfen, sondern auch Kunst in den verschiedensten Galerien der Gegend beschnuppern. Und das coolste ist, ein Shuttle bringt euch zwischen den Locations hin und her und immer auch gerne zu meiner Bar zurück 😉

Premium-Sake-Abend mit begleitendem Menü – Bad Godesberg

Premium-Sake-Abend mit begleitendem Menü

Denk ich an Perfektion, denk ich an Japan!

Premium-Sake ist Perfektion in 2 Zutaten. Allein aus Wasser und Reis stellen die Japaner seit hunderten Jahren Sake her und haben diesen bis zur Perfektion gebracht. Denn was sie aus nur zwei Zutaten plus Hingabe und Kontrolle herausbekommen, ist Meisterhaft.

Und diese Vollkommenheit möchte ich euch in Zusammenarbeit mit Ingo Fischer (Inhaber von https://www.prds.rocks und Veranstalter von Guerilla Dinner in Bonn) an unserem gemeinsamen Premium Sake – Abend ein wenig näher bringen. Neben 5 ausgewählten Sake bekommt ihr am 27.4. ein feines 5-Gänge-Menü inkl. Wasser und Espresso, eine kleine Einführung in das Thema Sake und ein Handout für Zuhause.

„Die Dinge haben keinen festen Geschmack: wenn sie dem Mund angenehm sind, schmecken sie gut.“ Mit diesem japanischen Sprichwort laden wir euch ein, an diesem besonderen Abend dabei zu sein.

Zusammengefasst

Thema: Sake-Abend mit begleitendem Menü

Ort: prds.rocks – Kommunikations- und Design-Agentur, Beethovenallee 17, 53173 Bonn – Bad Godesberg

Zeit: Samstag, der 27.4. 2019, Start 19 Uhr

Preis: 99,-€ inkl. Premium-Sake, 5-Gang-Menü, Wasser, Kaffee und Handout

max. Teilnehmerzahl: 10

Reservierungen unter info@earlybirdshop-bonn.de oder welcome@prds.kitchen

FILM Plus: Zimt und Koriander // Kochen gegen Heimweh – Bad Godesberg

FILM Plus: Zimt und Koriander - Kochen gegen Heimweh

DIENSTAG 16.April 2019 // 19-22 Uhr
FILM PLUS

„Zimt und Koriander“, Spielfilm.
Kochen gegen Heimweh mit Kostproben – Fanis versucht es. Er ist griechischer Wissenschaftler, wurde aber in Istanbul geboren und 1964 – wie alle Griechen – ausgewiesen. Wir begleiten seine Versuche mit Augen, Nase und Gaumen. Clara-Maria Schellhoss führt durch den Abend.

Das Restaurant „Deutschlandreise“ verwöhnt die Gäste mit kleinen Köstlichkeiten passend zum Film.

Der Eintritt ist frei. Der verein freut sich über eine Spende

Trinkpavillon an der Stadthalle Bad Godesberg

Valentinstagsmenü im Restaurant Kleinpetersberg – Bad Godesberg

Valentinstagsmenü im Restaurant Kleinpetersberg

Auch wir möchten unsere Gäste am Valentinstag verwöhnen und präsentieren euch ein Menü mit ganz viel „Amore“.
Nach einem Glas Sekt zur Begrüßung erwarten euch folgende Köstlichkeiten:

Curryschaumsüppchen mit Minze & Jakobsmuscheltempura

Steinpilz-Crespelle auf Pesto

Kalbsinvoltini auf angeschwenktem Ruccola auf Tomaten-Salbei-Confit mit Rosmarinkartoffeln

ODER

Seezungenschleifen und gegrillte Garnele auf Tomaten-Salbei-Confit mit Rosmarinkartoffeln

Nougatmousse im Schokoladenkörbchen mit Espresso-Krokant-Eis

33,00€ p. P. inkl. einem Glas Sekt

Reservierungen per Messenger, unser Profil, Open Table, Email an: mail@kleinpetersberg.de oder Telefonisch unter: 0228 345647

Nikolausmarkt Bad Godesberg 2018

Nikolausmarkt Bad Godesberg 2018

Nikolausmarkt in Bad Godesberg
26.11. bis 23.12.2018

Ab dem 26. November ist es wieder so weit, denn der Nikolausmarkt sorgt 4 Wochen für weihnachtliche Stimmung in der Bad Godesberger Innenstadt. Festlich funkelnde Plätze und Straßen, weihnachtliche Verkaufshütten, ein großer geschmückter Weihnachtsbaum und ein unwiderstehlicher Duft von Mandeln, heißen Maronen und winterlichen Heißgetränken laden auch in diesem Jahr viele Menschen auf einen Bummel über den Bad Godesberger Nikolausmarkt ein. Bis zum 23. Dezember erwarten den Besucher vom Theaterplatz bis zum Fronhof eine bunte Mischung aus Kunsthandwerk, Schmuck, Weihnachtsdekorationen und vielem mehr.

Verstärkt wird die vorweihnachtliche Stimmung zusätzlich durch das abwechslungsreiche Programm an den Wochenenden auf der Bühne Am Fronhof. Dieses hat auch in diesem Jahr wieder mit vielen Highlights für jeden Geschmack etwas zu bieten. Vom bunten Kinderprogramm, über weihnachtliche Musik bis hin zu rockigen Auftritten wird Ihnen eine Menge geboten.

Besonders hervorzuheben sind auch der Besuch des Nikolauses am Donnerstag, den 6. Dezember.

Verkaufsoffener Sonntag am 16.12.

Öffnungszeiten des Marktes:
Montag bis Samstag: 11.00 – 19.30 Uhr
Sonntag: 12.00 – 19.00 Uhr.

DER Trinkpavillon // Weinchemie für Geniesser – Bonn Bad Godesberg

DER Trinkpavillon // Weinchemie für Geniesser

VORTRAG, WEINPROBE UND LIVEANALYSE VON WEIN
PROF. DR. GEORG SCHWEDT
DIENSTAG 30.OKTOBER 2018 //19.00 UHR

Wasser trifft Wein // Wein-Chemie für Genießer

Säuren, Mineralstoffe, Gerbstoffe, pflanzliche Farbstoffe und viele andere Aromastoffe bestimmen das Aussehen und den Geschmack eines Weines.

Sie werden in einfachen Experimenten für Laien und Genießer sichtbar gemacht und im Hinblick auch auf ihre gesundheitliche Bedeutung, z. B. als Antioxidantien (als Vorbeugung gegen Herzinfarkt) – nicht nur im Rotwein – erläutert.

Eine kleine Weinprobe ergänzt dann die mit einfachsten Mitteln durchgeführte „kleine qualitative Weinanalytik“.

Der Eintritt ist frei, aber über eine Spenden freut sich der Verein.