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Veranstaltungen für 12. Oktober 2019

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17:00

Kochen mit Slow Food (Oktober 2019) – Bonn

12. Oktober 2019 / 17:00 - 20:45
Kath. Familienbildungsstätte Bonn, Lennéstraße 5
Bonn, 53113
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Katholische Familienbildungsstätte

Kochen mit Slow Food Bonner Schnecken-Koch-Club Herbst auf dem Teller Wir kochen gemeinsam ein Menü aus allem, was die Saison, die Region und der eigene (oder Nachbars) Garten so hergibt. Gegessen wird gemeinsam in vergnüglicher Runde an einer langen Tafel. Was gekocht wird, wer für welchen Gang die Kochmütze aufsetzt, wer zuarbeitet, wer sich um …

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Slow Food: Schule des guten Geschmacks III (Oktober 2019) – Bonn

12. Oktober 2019 / 17:00 - 22:00
Kath. Familienbildungsstätte Bonn, Lennéstraße 5
Bonn, 53113
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Blindverkostung Schweinefleisch: Iberico und Schwäbisch-Hällisches u.a. Wir möchten uns an diesem Abend mit der Frage beschäftigen, ob die Mitglieder und Freundinnen unseres Conviviums kurz gebratenes Lummersteak ganz unterschiedlicher Herkunft in einer Blindverkostung unterscheiden können. Jeder gute Metzger erkennt den Unterschied von Bio-Schweinefleisch und dem aus konventioneller Herstellung, wenn er es nur sieht und anfasst. In …

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