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Kunst in der Küche: Teil 2 – Fingerfood-Büffet aus 1001 Nacht – Bonn

9. Juni / 10:00 - 16:45

75,87€

Es erwartet Sie ein Fingerfood-Buffet der exotischen besonderen Art. Kleine Köstlichkeiten aus Ländern, die uns an Urlaub und Märchen erinnern. Fingerfood-Buffet auf französisch, japanisch, griechisch, thailändisch und arabisch. Die Kunst beginnt bei der Auswahl der frischen, exotischen Zutaten. Es folgt eine harmonische Zusammenstellung von arabischen Speisen bis hin zur feinen französischen Küche fernab von Schweinebraten und Kroketten. Neben dem Zubereiten vieler kleiner Köstlichkeiten ist es auch Teil der Kunst, das Buffet für das Auge zu präsentieren, um anschließend gemeinsam mit dem richtigen Champagner alle Köstlichkeiten in netter Runde zu genießen. Nicht nur eine kulinarische Reise für Sie selbst, sondern um auch das Erlernte an Ihre Gäste später weiterzugeben. Die Lebensmittelkosten in Höhe von 35 EUR sind bereits im Entgelt enthalten. Bitte mitbringen: Schürze, Behälter für kleine Essens-Reste und 1 Marmeladenglas.
Wegbeschreibung unter:  https://www.vhs-bonn.de/page_/Serve/download/ID/585/f/lageplan-vhs-bonn-im-haus-der-bildung.pdf

Annette Valeska Predeek Dozent/in

Samstag, 09. Juni 2018 10:00–16:45 Uhr

Kursnummer 7952
Dozentin Annette Valeska Predeek
Datum Samstag, 09.06.2018 10:00–16:45 Uhr

Pausen nach Absprache

Plätze min. 8 / max. 12 noch genügend Plätze frei
Entgelt 75,87 EUR 67,59 EUR (ermäßigt)
Ort VHS, Mülheimer Platz 1, Raum 2.11 (Lehrküche)
Mülheimer Platz 1
53111 Bonn

Details

Datum:
9. Juni
Zeit:
10:00 - 16:45
Eintritt:
75,87€
Veranstaltungkategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,
Website:
https://www.vhs-bonn.de/programm/gesundheit-und-ernaehrung.html?action%5B150%5D=course&courseId=484-C-V7952

Veranstalter

Volkshochschule der Bundesstadt Bonn
Telefon:
0228 77 - 33 55
E-Mail:
vhs@bonn.de
Website:
https://www.vhs-bonn.de/

Veranstaltungsort

VHS Bonn – Mülheimer Platz 1
Mülheimer Platz 1
Bonn, 53111
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