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Kochkurs: Kochen auf Rheinisch – Bonn

26. Januar / 16:00 - 19:45

45€
Katholische Familienbildungsstätte
n Kooperation mit StattReisen
Die Rheinische Küche hat viele Traditionen und noch mehr Variationen, die seit Jahrhunderten von Familie zu Familie weitergegeben werden. Besonderen Spaß macht es, diese Besonderheiten nach alten und neuen Rezepten selbst auszuprobieren und dabei Geschichten und kulinarische Anekdoten aus dem Rheinland zu hören.
Die Teilnehmer kochen unter Anleitung eines erfahrenen Kochs ein Vier-Gänge-Menü, das den Jahreszeiten angepasst werden kann. Immer gehören regionale Besonderheiten und ein heimischer Wein dazu. 45 € pro Person.
Menü-Vorschlag:
– Saisonale Suppe
– Buchweizenpfannkuchen mit Schnittlauchsoße
– Sauerbraten mit Kartoffelklößen auf Zwiebelsauce
– Rheinisches DessertAnmeldung nur bei Statt-Reisen unter Tel.: 654553
Referent/in: Annette Hartmann (Kochreferentin)
Zeitraum: Sa., 26.01.2019, 16:00 – 19:45 Uhr
Ort:
Kath. Familienbildungsstätte
Lennéstraße 5
53113 Bonn
Gebühr: 0,00 €
Zusatzinformation: Die Lebensmittelumlage ist eine Pauschale und wird mit der Kursgebühr abgerechnet.

Bitte bringen Sie eine Schürze und eine Dose für eventuelle Reste mit.

Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte sofort per Email an bremm@fbs-bonn.de mit.

Kursnummer: 6609266
Anmeldung: bei StattReisen Telefon per Telefon

Details

Datum:
26. Januar
Zeit:
16:00 - 19:45
Eintritt:
45€
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,
Website:
https://bildung.erzbistum-koeln.de/fbs-bonn/themen/haushalt/ernaehrung-und-kochen/Kochen-auf-Rheinisch.html?id=6609266&zwst=SBN&jahr=2019

Veranstalter

StattReisen Bonn erleben e.V.
Telefon:
0228/654553
E-Mail:
info@stattreisen-bonn.de
Website:
http://www.stattreisen-bonn.de/

Veranstaltungsort

Kath. Familienbildungsstätte Bonn
Lennéstraße 5
Bonn, 53113
+ Google Karte
Telefon:
0228 - 944 90-0
Website:
https://bildung.erzbistum-koeln.de/fbs-bonn/