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Frisch vom Markt Kochkurs – Bonn

6. Mai 2019 / 18:00 - 21:45

34,50€
Katholische Familienbildungsstätte
Lieblingsgerichte der Saison
Der Mai lockt mit zarten Genüssen frisch vom Feld oder aus dem Garten, Spargel, Bärlauch, zarte Salate, Kohlrabi, Blumenkohl, Spinat, Mai-Rübchen, Frühlingszwiebeln, Radieschen, frische Kräuter, Erdbeeren und Rhabarber.
Wir starten mit einer grünen Spargel-Suppe, darauf folgen: Flammkuchen mit Spargel und Lachs, Hähnchenrouladen mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse, Knoblauchrauken-Gnocchi, Rucola-Erdbeer-Salat und ein Erdbeer-Rhabarber-Eis zum Dessert.
Wir stellen ein Wildkräuter-Öl (Green power) und Bärlauch-Pesto zum Mitnehmen her.
Freuen Sie sich auf die Köstlichkeiten im Wonnemonat Mai.
Getränke: Grüner Smoothie, Wasser, Saftschorle, Weiß- und Rotwein.
Referent/in: Theresia Minossi (Ernährungsberaterin)
Zeitraum: Mo., 06.05.2019, 18:00 – 21:45 Uhr
Ort:
Gebühr: 34,50 €

Posten:

Gebühr Erwachsene: 17,50 €
Lebensmittelumlage: 16,00 €
Umlage Sonstiges: 1,00 €

Zusatzinformation: Die Lebensmittelumlage ist eine Pauschale und wird mit der Kursgebühr abgerechnet.
Bitte bringen Sie eine Schürze und eine Dose für eventuelle Reste mit.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte sofort per Email an bremm@fbs-bonn.de mit.
Kursnummer: 6609254

Details

Datum:
6. Mai 2019
Zeit:
18:00 - 21:45
Eintritt:
34,50€
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
,
Website:
https://bildung.erzbistum-koeln.de/fbs-bonn/themen/haushalt/ernaehrung-und-kochen/Frisch-vom-Markt.html?id=6609254&zwst=SBN&jahr=2019

Veranstalter

Kath. Familienbildungsstätte Bonn
Telefon:
0228 - 944 90-0
E-Mail:
postmaster@fbs-bonn.de
Website:
https://bildung.erzbistum-koeln.de/fbs-bonn/

Veranstaltungsort

Kath. Familienbildungsstätte Bonn
Lennéstraße 5
Bonn, 53113
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Telefon:
0228 - 944 90-0
Website:
https://bildung.erzbistum-koeln.de/fbs-bonn/