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Faszination Kaffee – Bonn

16. Februar / 10:00 - 12:00

49€
Faszination Kaffee

Die Vielfalt erleben.

Begebt Euch mit uns auf eine Reise in die große Welt des Kaffees! Über seine Geschichte, Botanik, Anbau und Weiterverarbeitung verfolgen wir seine Spur auf dem Weg in unsere Tassen. Auf diese Weise stellen wir schnell fest, dass Kaffee nicht gleich Kaffee ist. Unterschiede in den verschiedenen Bohnensorten, Anbauländern und Aufbereitungsarten erkennen wir nicht nur theoretisch, sondern schmecken diese auch bei einer gemeinsamen Verkostung zum Einstieg in die Sensorik.

Inhalte
Vermittlung von theoretischem Basiswissen von der Geschichte des Kaffees über Anbau, Aufbereitung und Röstung bis zur Zubereitung.

Praxis/Sensorik
Cupping (professionelle Verkostung) von 5-6 verschiedenen Kaffeevarianten

Kursziel
Kaffee in seiner Vielfalt entdecken und einen Eindruck von den unterschiedlichen Aromen in der Sensorik erhalten.

Details

Datum:
16. Februar
Zeit:
10:00 - 12:00
Eintritt:
49€
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, ,
Website:
https://cafe-roller.de/mc-events/faszination-kaffee-16-februar-2019/?mc_id=130

Veranstalter

Cafe Roller
Telefon:
0160 – 99124525
E-Mail:
info@cafe-roller.de
Website:
cafe-roller.de

Veranstaltungsort

Cafe-Roller Wohnzimmer
Bornheimer Straße 43
Bonn, 53111
+ Google Karte
Telefon:
+4922824331597
Website:
https://cafe-roller.de